Takie miałam marzenie, żeby zrobić konfiturę z róży, dużo konfitury z róży. Okazało się jednak, że obudziłam się za późno i z uzbieranych płateczków udało mi się zrobić jeden malusieńki słoiczek. W sumie dobre i to...Według mojej mamy i wielu stron internetowych należy
odciąć białe końcówki,
wypłukać płatki
zważyć je i dodać tyle cukru, ile one same ważą.
Następnie utrzeć (np. blenderem)
i smażyć (lub nie) przez ok. 30 min.
Pod koniec dodać parę kropel soku z cytryny, by zatrzymać cudny kolor.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz