niedziela, 20 maja 2012

sernik z makiem

kolejna odsłona sernika - tym razem z wkładką makową

















Użyłam tego samego przepisu, co w serniku z brzoskwiniami, tylko po wylaniu połowy masy serowej wyłożyłam nieregularnymi porcjami połowę maku z puszki i przykryłam resztą sera.
Polałam polewą (chocolate ganache) z 2 mlecznych czekolad  rozpuszczonych w 1/4 szklanki ciepłej śmitany kremówki i i widelcem uformowałam fale)
 Znów wyszedł pyszny.

1 komentarz: